品牌-關於理念的3H，快樂、健康與希望 Horticulture is combined with three life elements, The Happiness, The Healthy, & The Hope.

12月 16, 2022

品牌-都市農夫(序)

都市農夫>>新手上路超簡單 Step1, 日照：種植的地方是否日照充足。絕大部分的蔬果都需要日照充足的環境，至少要有半天的日照，才能擁有良好的成長狀況，像是明亮的窗陽台、屋頂等處，是最佳的場所；如果住的地方真的採光不好，先不用失望，不妨種植不需要光線的芽菜，像是苜蓿芽、豌豆嬰等，每天也可以有新鮮沙拉可以享用！由於居家日照環境常會有其他建物帶來的陰影，只剩局部的日照，因此用花盆來種菜，可以調整擺放的位置，像是用吊盆或者層架來架高，可避免被陽台女兒牆陰影遮住；或者因應季節不同，日光角度改變，隨時調整擺放位置，這些都是以花盆種菜各種靈活運用的方式。 Step2, 接著，準備花盆、土壤和有機肥、菜苗或者種子，就可以開始種菜了。花盆的選擇上，最少要可以盛裝15公分土壤高的深度，如果要將蔬果養得更大或者是種植根莖類，則需要更深的容器。除了使用各種花盆外，也可以廢物利用，用紙杯、紙碗來種植；在沒有強風的地方，吊盆也是很好的容器，可以節省空間，亦可避免放在低處光線會被遮住的問題。土壤可以使用一般的培養土，記得先放一半的土在盆中，再依照肥料包裝上的指示，拌入適當份量的有機肥，最後放入另一半的土。這樣有機肥在土壤內分解，比較不會吸引小蟲或產生味道，影響到居家環境，如果是短期收成的葉菜類，這樣的肥份就已足夠。準備好裝滿花盆的土壤後，就可以開始栽種。在蔬菜的來源方面，可以選購種子或菜苗。在花市中可以買到各種蔬果的種子，記得先看上面標示的播種季節，再選擇適合當季栽種的種子；以種子繁殖比較需要經驗與技巧，但只要按圖索驥，通常成功機率很高。更方便快速的是直接購買菜苗，菜苗是農友們已經培育好的小苗，通常在種苗店販賣的一定是當季可栽種的品種，這些菜苗長在穴盤中，根部成長完整，只要直接移植到花盆中即可，非常方便。此外，也可以用菜市場買回的蔬菜來扦插，像是紅鳳菜、地瓜葉等，老的莖葉摘下後不要丟掉，插在潮濕的土壤中，很快就會生根發芽；而發了芽的蒜頭、紅蔥頭，栽種後會長出蒜苗與珠蔥，不用花錢就頗有收穫。陸續採收的菜種最適合許多人乍聽用花盆種菜時，都會有「這樣怎麼夠吃」的疑問。的確，以花盆種菜的收穫量較少，但若使用於早餐三明治的生菜，或者煮麵、煮湯臨時要放些搭配的

<山水x植人>帶來的3高 The three Hgih

快樂 Happiness、

健康 Healthy、

希望 Hope

不知道哪邊看到的，園藝學註解，園藝是一種能夠增進人類身心健康、快樂、與希望的「3H」活動。他是一種生活態度，是一種習慣，是一件在自然不過的事情。

1.) 自己種的菜，不僅吃得健康。隨著從事園藝的工作來勞動身體，身體也就跟著健康起來了。

2.)看著自己種的菜日漸茁壯，那種成就感和快樂，可真是只有親身經驗了才能體會箇中滋味。同時還可以與家人、親子一起享受田園樂活。不僅可以凝聚家庭情感，還能培養小孩喜愛並且保護大自然的責任心，是一種紓壓慢活的習慣。潛移默化中體會了人生簡單的快樂。

3.)當種下了一粒種子，就是種下了一個希望，對生命及生活有所期待，有所展望。

所以，不管股票漲跌、通貨膨脹多高、遭遇到人生再不順遂的事情。這是一個您可以掌握屬於自己的「人生3H產業」。

Horticulture is a thing that combined with three life elements, The Happiness, The Healthy, & The Hope.

A man,Tony Wright, tends his garden every day, inspired by his own horticultural therapy. and he said "It makes me feel lighter. Depression made me feel very heavy."

Horticultural therapy is rooted in the idea that interacting with plants can bring about well-being, whether it's tending a garden or just having plants in your home.

Many studies have found that just being in nature -- such as taking a walk through a garden, a park, a forest -- can improve not only your state of mind but your blood pressure, your heart rate and your stress hormone levels and, over time, can lead to a longer life. But taking care of a plant or a garden with guidance from a therapist goes a step further.

Plus, "Seeds have these cool internal clocks that tell them when they can bust open and form roots!" it's knowledge of life, and enjoy.

it's so much that I would like to share with this reports of horticultural therapy.

Gardening becomes healing with horticultural therapy - CNN

Therapeutic Benefits of Gardening (gardentech.com)

read those and find more valuable meaning of yourself.

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